Ausbildung: Bäcker/in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir suchen ab September 2026 oder ab sofort

eine/n zuverlässige/n Auszubildende/n zum/zur Bäcker/in (m/w/d).

Die Tätigkeit im Überblick
Bäcker/innen stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu wiegen und messen sie die Zutaten, z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker, ab und mischen sie nach Rezept zusammen. Sie überwachen die Teigbildung- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Schließlich glasieren oder garnieren sie die Waren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen.

Die Ausbildung im Überblick
Bäcker/in ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG) und der Handwerksordnung (HwO).
Diese bundesweit geregelte 3-jährige Ausbildung wird in Industrie und Handwerk angeboten.

Berufsschulstandort: Heidelberg.

Ein Praktikum vorab ist auf Anfrage möglich, ggf. auch ein früherer Eintritt.

Aufgrund der Arbeitszeiten empfiehlt sich ein Kraftrad zum Erreichen des Arbeitsplatzes. Auch mit der S-Bahn Zuzenhausen (S5) ist der Arbeitsplatz zu erreichen mit ca.10 Gehminuten.

Ein Praktikum vorab ist auf Anfrage möglich, ggf. auch ein früherer Eintritt - z.B. wenn Sie Ihren Ausbildungsplatz wechseln möchten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per Post oder per E-Mail!