Ausbildung: Bäcker/in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

# Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) – OFN. Schaubackstube Düsseldorf - 2026

Artisan Backen. Echtes Handwerk. Kein 3-Uhr-Aufstehen.

Bei „OFN.“, den Schaubackstuben von Büsch, backen wir anders:

mit Sauerteig, langer Teigführung, ehrlichem Handwerk und jeder Menge Leidenschaft fürs Detail. Wir zeigen, wie modernes Backen funktioniert – transparent, kreativ und mit Charakter.

Werde Teil unseres Teams in Düsseldorf und starte deine Ausbildung in einer Umgebung, in der du wirklich etwas bewegen kannst.

### Das erwartet dich bei uns:
- Du lernst das traditionelle Bäckerhandwerk – von der Rezepturplanung bis zur Sauerteigführung
- Du arbeitest mit natürlichen Zutaten und modernsten Verfahren.
- Du bist Teil einer kreativen Backstube, in der neue Ideen willkommen sind.
- Du kannst ausschlafen – unsere Backzeiten sind menschlich.

### Das bringst du mit:
- Lust auf Handwerk, Kreativität und Nachhaltigkeit.
- Teamgeist – du packst mit an und bist verlässlich.
- Interesse an gutem Essen
- Egal ob Schulabgänger, Quereinsteiger oder Neustarter – bei uns zählt die Leidenschaft fürs Backen.
- Einen Realschulabschluss oder höher

### Deine Benefits!

### Mitarbeitervorteile

- 30 Tage Urlaub
-  Jobticket
-  Events für Mitarbeitende
-  Rabatte für Mitarbeitende
-  Pünktliche Bezahlung

### Dauer und Ablauf deiner Ausbildung:
Die Ausbildung dauert 3 Jahre und findet in unserer „OFN.“ Schaubackstuben in Düsseldorf statt. Zusätzlich trainierst du regelmäßig in unserer Lehrbackstube in Kamp-Lintfort – mit persönlicher Betreuung durch unsere Ausbilder.

### Wie geht's weiter?

Du möchtest Backen neu entdecken, statt alte Routinen zu lernen?
Dann bewirb dich jetzt - und lass dein nächstes Brot nicht nur im „OFN.“, sondern auch beruflich aufgehen.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!