Ausbildung: Bäcker/in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Sie lieben den Duft von frischem Gebäck und möchten dort arbeiten, wo Backen noch echtes Handwerk ist?

In unserer Hauptfiliale in Erlau wird von Dienstag bis Samstag frisch vor Ort gebacken- mit Leidenschaft, Präzision und Teamgeist.

Wir haben ein sehr umfangreiches und breites Backwarensortiment, all diese Backwaren stellen wir selbst her.

Diese Backwaren liefern wir in unsere 7 Filialen aus. Zur Verstärkung unseres Back-Teams suchen wir

ab August 2026 einen engagierten Auszubildenden für unsere Bäckerei.

Ihre Aufgaben:

- Herstellung von Backwaren wie Brot, Brötchen, Kuchen und Gebäck
- Abmessen und Mischen von Zutaten, das Formen von Teigen
- Überwachen des Backprozesses
- Bedienung von Maschinen
- Einhaltung von Hygienestandarts und Sauberhalten der Arbeitsbereiche

Ihr Profil:

- Praktikum im Backhandwerk wünschenswert
- Interesse an Lebensmitteln
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein
- Freude an handwerklicher Arbeit und Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten

Arbeitsorte:

Mittweidaer Straße 37, 09306 Erlau

Markt 5, 09648 Mittweida