Ausbildung: Bäcker/in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

### WAS WIR BIETEN:
• exzellente 3-jährige Ausbildung
• viel Erfahrung im Umgang mit Auszubildenden
• moderne Backstube mit neuester Technik
• interne Weiterbildungsmöglichkeiten
• hochmotiviertes, erfahrenes und professionelles Team
• gutes Arbeitsklima
• geregelte Arbeitszeiten
• gute Aufstiegs- und Übernahmechancen
• Mitareiterrabatt und großzügiger Personalverzehr

### AUFGABEN UND TÄTIGKEITEN:
• Backen von verschiedenen Broten, Gebäcksorten und Brötchen
• Verarbeiten von Rohstoffen und Vorprodukten
• Herstellen von Teigen aus bestimmten Rohstoffen nach festgelegten Rezepten
• Überwachung der Gärung und Entstehung des Teiges
• Arbeiten mit verschiedenen Werkzeugen
• körperlich aktives Arbeiten
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

### WAS SIE MITBRINGEN:
•kreatives und handwerkliches Geschick
•guter Geruchs- und Geschmackssinn
•Spaß am Arbeiten mit Lebensmitteln und deren Wertschätzung
•körperlich belastbar
•Bereitschaft sehr früh aufzustehen
•Blick für Sauberkeit und Hygiene

- (Wir bieten Unterkünfte/Wohnung in der Nähe der Arbeitsstätte!)