Stellenbeschreibung
# Auszubildende/n als Maschinen- und Anlagenführer Schwerpunkt Lebensmitteltechnik (m/w/d) - Thai Union Germany Sassnitz auf Rügen
Du willst wissen, wie moderne Produktionsanlagen arbeiten und wie aus Rohstoffen hochwertige Lebensmittel entstehen? Technik begeistert dich und du suchst einen abwechslungsreichen Job mit Verantwortung und Teamwork? Dann ist diese Ausbildung genau das Richtige für dich! Maschinen- und Anlagenführer sorgen dafür, dass Produktionsprozesse reibungslos laufen und Lebensmittel sicher, sauber und in bester Qualität hergestellt werden – mit modernster Technik. Kein Tag ist wie der andere!
Zur Verstärkung suchen wir für unseren Standort in Sassnitz auf Rügen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Auszubildende/n zur Maschinen- und Anlagenführer – Schwerpunkt Lebensmitteltechnik (m/w/d).
### Deine Ausbildung
- Lerne wie Produktionsanlagen (z. B. Koch-, Misch- und Abfüllanlagen) eingerichtet, bedient und überwacht werden
- Steuere und optimiere Produktionsprozesse und stelle wichtige Parameter ein
- Verarbeite Rohstoffe durch Dosieren, Mischen und thermische Behandlung
- Führe das Abfüllen, Verpacken und Etikettieren von Produkten durch
- Stelle die Einhaltung von Hygienestandards, gesetzlichen Vorgaben und hoher Produktqualität sicher
- Warte, reinige und überprüfe Anlagen sowie analysiere Störungen und behebe Fehler
### Dein Profil
- Realschulabschluss oder guter qualifizierender Hauptschulabschluss
- Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern
- Sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
- Technisches Verständnis und Bewusstsein für Hygienevorschriften
- Zuverlässigkeit, Teamgeist und Engagement
### Wir bieten
- Überdurchschnittliches Ausbildungsentgelt in allen 3 Lehrjahren
- Inhouse-Schulungen/Seminare
- Einen beratenden Ansprechpartner über die gesamte Ausbildungszeit
- Sehr gut Übernahme Chance nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung
Ein Schülerpraktikum ist möglich.
### Über Uns
Die Thai Union Germany ist mit den Marken Rügen Fisch, Hawesta, Lysell und Ostsee Fisch ein etabliertes Unternehmen der deutschen Fischindustrie. An unseren Standorten in Sassnitz/Rügen, Rostock und Hamburg verbinden wir Tradition mit Innovationskraft und stehen für hochwertige Produkte auf höchstem Qualitätsniveau.
Als Teil der international agierenden Thai Union Group, einem weltweit führenden Anbieter von Seafood, ist die Rügen Fisch GmbH in ein starkes globales Netzwerk eingebunden. Heute ist Thai Union der weltweit größte Verarbeiter von haltbarem Thunfisch und beschäftigt weltweit mehr als 46.000 Mitarbeitende. Gemeinsam engagieren wir uns für unsere Vision „Healthy Living, Healthy Oceans“ und für ein \*\*inklusives Arbeitsumfeld,\*\* in dem sich jeder wohlfühlt.
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