Ausbildung: Konditor/in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Die Bäckerei Happ ist ein mittelständiges Familienunternehmen, das aktuell in dritter Generation von Christoph und Michael Happ geführt wird. In unserer Backstube in Neuhof werden jeden Tag etwa 120 verschiedene Artikel – vom Bauernbrot bis zum erlesenen Feingebäck – frisch gebacken und in den 55 Fachgeschäften in der Region Fulda verkauft. Wir arbeiten als Handwerksunternehmen traditionsbewusst und gleichzeitig innovativ. So gelingt es uns, auf die immer neuen Herausforderungen des Marktes kundenorientiert reagieren zu können und dabei unsere Unverwechselbarkeit als Bäckerei zu erhalten.

Stellenbeschreibung:
Der Konditor ist für die korrekte Lagerung und Handhabung empfindlicher Rohstoffe verantwortlich. Durch Rühren, Schlagen und Kneten stellt er verschiedene Teige her. Er bringt sie durch Schneiden, Rollen und Wickeln in Form. Nach dem Backen wird das Frischgebäck aprikotiert, glasiert und gezuckert. Torten müssen hergestellt und je nach Kundenwunsch verziert werden. Bei allen Produktionsvorgängen ist Sauberkeit und Gewissenhaftigkeit im Umgang mit den Rohstoffen und Konditoreiprodukten gefragt.

Schulabschluss: Hauptschule, Mittlere Reife, Fachoberschule

Art der Bewerbung: Internet per e-mail, schriftlich

Kontakt: Bäckerei Happ GmbH & Co. KG, Fuldaer Str. 13, 36119 Neuhof

Diese Stelle ist für die Integration Zugewanderte geeignet.
#Zugewanderte