Ausbildung: Koch/Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Die Alte Bergmühle ist ein Landgasthof der gehobenen Kategorie mit 14 individuell eingerichteten Hotelzimmern und 4 attraktiven Restauranträumen in Dreieich-Dreieichenhain vor den Toren von Frankfurt am Main. Sie ist ein denkmalgeschütztes Gebäude aus dem 14. Jahrhundert und ist seit vielen Jahren im Familienbesitz.

Zum Ausbildungsbeginn 20245 suchen wir eine/n Auszubildende/n für die Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d).

Stellenbeschreibung:
- Nahrungsmittel auswählen und bearbeiten
- Spiesen herstellen
- Gerichte zubereiten
- Professionelle Küchentechnik und moderne
- Arbeitsgeräte einsetzen
- Ernährungsphysiologische, ökonomische und
- ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen
- Hygienevorschriften beachten
- Produkte präsentieren

Anforderungen an den Bewerber:
- Handwerkliches Geschick und Kreativität
- Gute körperliche Verfassung
- Schnelle Auffassungsgabe
- Kalkulatorische Fähigkeiten
- Teamfähigkeit

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!