# Ausbildung als Fleischer für die Produktion (m/w/d)
Das Fleischerhandwerk lernst du von der Pike auf mit allem, was dazu gehört. Vieles ist echte Handarbeit und es muss zugepackt werden. Außerdem lernst du alle unsere Maschinen, Geräte und Werkzeuge kennen und kannst diese warten und pflegen.
Das trifft sich gut, denn dein Alltag wird sich genau darum drehen. Denn von der Zerlegung bis zur Zubereitung von unseren Schinken- und Wurstprodukten bist du dabei und verantwortlich, dass am Ende etwas Leckeres entsteht.
Neben der richtigen Würzung und Zubereitung, spielen auch diverse Verfahren zum Haltbarmachen und Reifen eine Rolle. Diese wirst du alle lernen und anwenden.
Dein Ausbildungsort ist der Stammbetrieb in Radeberg. Die Berufsschule besuchst du in Dresden.
- Du lernst du alle unsere Maschinen, Geräte und Werkzeuge kennen und kannst diese zukünftig warten und pflegen
- Ab der Zerlegung bis zur Zubereitung von unseren Schinken- und Wurstprodukten bist du dabei
- Neben der richtigen Würzung und Zubereitung, spielen auch diverse Verfahren zum Haltbarmachen und Reifen eine Rolle
- Haupt- oder Realschulabschluss
- Teamfähigkeit und Kooperationsbereitschaft
- technisches Verständnis und PC-Grundkenntnisse
- Bereitschaft zu wechselnden Arbeitszeiten
- Bewusstsein für Hygiene
- handwerkliches Geschick
- Motivation und Zuverlässigkeit
- einen guten Geruchs- und Geschmackssinn
Deine Leistung lohnt sich – auch in der Ausbildung!
- einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
- eine leistungsgerechte Bezahlung über Branchenniveau
- Zuschuss für Kinderbetreuung
(Krippe/ Kindergarten)
- betriebliche Altersvorsorge
- monatliche Personalrabatt-Gutscheine
- Verschiedene
Vergünstigungen
- Bike-Leasing (Jobbike)
- vergünstigtes Essen und Getränke
- geregelte Dienstzeiten in 5-Tage-Woche mit Früh-Spät-Schicht im Wechselmodell
Über die vollständigen Bewerbungsunterlagen freuen wir uns unter:
https://www.korch.de/offene-jobangebote/#trainee-offers
Radeberger Fleisch- und Wurstwaren Korch GmbH
Großröhrsdorfer Straße 33
01454 Radeberg
Rückfragen kannst Du gern telefonisch stellen:
Telefon: (0 35 28) 44 88 35
Gern bieten wir ein Praktikum zum ersten Kennenlernen an.
Schicke Deine Bewerbung an folgende Adresse:
Vorschlag für Deine Bewerbung:
Sehr geehrte Damen und Herren,
über azubister.de bin ich über die Möglichkeit einer Ausbildung in Ihrem Unternehmen aufmerksam geworden.
Ich möchte mich gerne für den Ausbildungsplatz zur/zum Fleischer/-in, Metzger/-in bewerben.
Ihre Stellenanzeige hat die Referenz: