Ausbildung: Fleischer/in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

In unserer Metzgerei Krückel erwartet unsere Kunden eine große Auswahl an küchenfertigen Produkten und täglich wechselnder Speisekarte. Wir sorgen mit wöchentlichen Metzgereiverkaufsangeboten für eine spannende Abwechslung. Mit unseren 40 Sitzplätzen können unsere Kunden und Besucher ihre gewählten Speisen in gemütlicher Atmosphäre genießen. Bei schönem Wetter können sie diese auch in unserem Außenbereich einnehmen. Außerdem bieten wir ebenfalls eine große Auswahl an Fertiggerichten zum Mitnehmen an.

Zur Unterstützung unseres Team suchen wir dich als Fleischer/in (m/w/d) in Vollzeit.

Das sind deine Aufgaben:

-Fleischzerlegung und -auswahl: Auswählen und Bewerten von Rohfleisch kontrollierter Herkunft. Fachgerechtes Zerlegen von Tierkörpern in Teilstücke (z. B. Filet, Kotelett)

-Verarbeitung und Veredelung: Herstellen von Wurstwaren, Schinken, küchenfertigen Produkten, Feinkost und Konserven.

-Qualitätskontrolle und Hygiene

Das ist dein Profil:

-Als Fleischerin oder Fleischer solltest du handwerklich geschickt sein und sorgfältig arbeiten.

-Das Einhalten von Hygienevorschriften sowie die Kundenberatung sollte dir leicht von der Hand gehen.

Das bieten wir dir: 

-Eine attraktive, marktübliche Vergütung

-Einen facettenreichen Arbeitsplatz

-Ein tolles, familiäres Team

Bereit für eine neue Herausforderung?

Dann melde dich ganz unkompliziert per Telefon oder Mail!

09722/1234 oder [[email protected]](mailto:[email protected])

Wir freuen uns dich bald kennenzulernen und im Team begrüßen zu dürfen.