Ausbildung: Fleischer/in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Die Fleischerei Budnik mit Hauptsitz in Tülau beschäftigt ca. 30 Mitarbeitende an zwei Standorten im Landkreis Gifhorn.

Zum Ausbildungsbeginn 2026 wird ein Ausbildungsplatz zum Fleischer (m/w/d)

für Schulabsolventen (Hauptschule, Realschule) angeboten.

Während der dreijährigen Ausbildung lernst du alles, was es zur Herstellung von Wurst, Schinken und anderen Fleischprodukten braucht. Dazu gehören neben der Verarbeitung und Veredelung auch die Bereiche Lebensmitteltechnologie, Qualitätssicherung und Hygiene sowie der Umgang mit moderner Fleischereitechnik.

Wir bieten Dir außerdem:
- Mitarbeiterrabatt für Deinen Einkauf bei uns
- E-Bike Leasing oder wahlweise Tankgutschein
- 50% Zuschuss zu einer Betriebsrente

Was Dir außerdem an dem Beruf gefallen kann:

• Du wirst praktisch arbeiten und verschiedene Produkte zubereiten

• Du kannst kreativ sein und neue Rezepte entwickeln

• Du erlebst unterschiedliche Herausforderungen

• Du kannst Dir später einen eigenen Betrieb aufbauen

• Du hast bundesweit gute Berufsaussichten

Gern kannst Du vorher bei uns reinschnuppern auch als Schulpraktikum. Melde Dich einfach bei Herrn Müller.