Ausbildung: Fleischer/in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Die Greifen-Fleisch GmbH in Greifswald bietet ab 01.09.2026 einen Ausbildungsplatz
zum/zur Fleischer/-in an.

Unsere Fleischerei liegt im Herzen von Vorpommern, in der Nähe der schönen Inseln Rügen und Usedom mit den bei den Touristen so beliebten Ostseestränden.

Wir pflegen handwerkliche Fertigungsmethoden in Kombination mit moderner Technik und neuesten Produktions-Know-how.

Unser junges, gut ausgebildetes Produktionsteam stellt sich den aktuellen und hohen Anforderungen an die Personal- und Produktionshygiene. Motivation und Weiterbildung der Mitarbeiter in unserer Fleischerei werden auch zukünftig ein Garant für Qualität und guten Geschmack unserer Produkte sein.

Als angehender Fleischer lernst du unsere Produktionsabläufe kennen und erfährst wie Fleisch- und Wurstwaren hergestellt werden. Das Einhalten von Rezepturen und Abläufen ist ebenso wichtig wie die Einhaltung von Hygienevorschriften.
Nur so kann eine gleichbleibend hohe Qualität unsrer Produkte sichergestellt werden.

Nach einer erfolgreichen Ausbildung ist das Unternehmen an einer Übernahme interessiert.

Arbeitsort: Greifswald
Berufsschulort: Malchin

Unser Angebot:
- 36h/Woche
- Freie Wochenenden
- Arbeitszeitkonto, Freizeitausgleich von Überstunden
- Monatliche, steuerfreie Sachbezüge
- Internatskosten während der Berufsschulzeit werden übernommen
- Urlaub ist auch zu Saisonzeiten (Ferienzeiten) möglich
- Gutes Betriebsklima, flache Hierarchien
- Systemrelevantes Unternehmen
- Berücksichtigung persönlicher Termine, evtl. flexible Arbeitszeiten (je nach Absprache und Verfügbarkeit)
- Arbeitsmaterial und Arbeitskleidung werden gestellt
- Kostenfreie Parkmöglichkeiten direkt bei der Arbeitsstätte
- Betriebsstätte hat verkehrsgünstige Lage (Bushaltestelle 3 Minuten Fußweg)
- Angebot einer betrieblichen Altersvorsorge

Wir freuen uns auf deine Bewerbung.