Wir bilden aus!
Das Fleischerfachgeschäft METZGEREI ERB in Schwanau-Ottenheim sucht zum 01.09.2026
eine/n Auszubildende/n zur/m
Fleischer/innen stellen Fleisch- und Wurstwaren, Feinkosterzeugnisse, Gerichte und Konserven her. In Fleischerläden präsentieren und verkaufen sie die Produkte und beraten Kunden.
• Verarbeitung von ganzen Rindern und Schweinen
• Herstellung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren (Brühwurst, Kochwurst und Rohwurst nach traditioneller Art)
• Zubereitung und Verwendung aller Teilstücke
• Zerlegen, Ausbeinen und Zuschneiden der Teilstücke
• Beurteilung der Fleischqualitäten
Voraussetzungen:
1. Abgeschlossener Haupt- oder Realschulabschluss
2. Notendurchschnitt in den Hauptfächern bei einem Hauptschulabschluss mindestens 3,0 (bei MR: 4,0)
3. Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit
Bei Interesse bitten wir um schriftliche Bewerbungsunterlagen. Zum Auswahlverfahren gehört dazu, dass wir dem Schüler/der Schülerin (m/w/d) ein einwöchiges Schnupper-Praktikum in den Ferien ermöglichen.
Schicke Deine Bewerbung an folgende Adresse:
Vorschlag für Deine Bewerbung:
Sehr geehrte Damen und Herren,
über azubister.de bin ich über die Möglichkeit einer Ausbildung in Ihrem Unternehmen aufmerksam geworden.
Ich möchte mich gerne für den Ausbildungsplatz zur/zum Fleischer/-in, Metzger/-in bewerben.
Ihre Stellenanzeige hat die Referenz: