Ausbildung: Fleischer/in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Fleischer/innen schlachten Tiere und verarbeiten deren Fleisch zu Fleisch- und Wurstwaren, Feinkosterzeugnissen, Konserven und Gerichten weiter. In Fleischerläden präsentieren und verkaufen sie die Produkte und beraten Kunden. Auch der Bereich Catering/Partyservice nimmt für Fleischer an Bedeutung zu.

Wir sind der Schlachtbetrieb Möllin - vor den Toren der Kleinstadt Gadebusch mit rund 5700 Einwohnern - und bilden mit über 20jähriger Erfahrung in der Schlachterei, der Wurst- und Fleischverarbeitung und dem Catering/Partyservice regelmäßig Auszubildende aus. Für unsere Zuverlässigkeit, Expertise und unser Können wurden wir mehrfach ausgezeichnet. Unter anderem 2020 mit dem Unternehmerpreis des Landkreises Nordwest Mecklenburg oder 2020/2021 durch die Agentur für Arbeit mit dem Ausbildungszertifikat.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n Auszubildende/n für den Beruf Fleischer/in (m/w/d).

Ausbildungsinhalte sind u. a. das Schlachten und Zerlegen, die Mitarbeit im Partyservice sowie Fleischveredlung. Die Berufsschule findet in Ludwigslust statt.

Wenn Ihr Euch für das Berufsbild des Fleischers interessiert und über einen Realschulabschluss oder einen Hauptschulabschluss verfügt, freuen wir uns auf Eure Bewerbung.

Wir bieten Euch ein kurzes Praktikum, um uns und den Beruf besser kennenzulernen. Gern zeigen wir Euch und Euren Eltern das Unternehmen und beantworten Fragen.

Ihr könnt Euch auf unseren Internetseiten näher über unseren Betrieb informieren. Für auswärtige Bewerber organisieren wir ein Zimmer/Unterkunft.