Ausbildung: Fleischer/in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

## Ausbildung im Überblick:
Dauer: 3 Jahre
Abschluss: Hauptschulabschluss
Fokus: Lebensmittel, Fleisch, Produktion
Vorteile: Verantwortung, eigenständiges Arbeiten

Was macht man da aus sich?

Als Fleischer:in Fachrichtung Produktion lernst du alles über die Herstellung und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren. In unseren Produktionsbetrieben wird nicht geschlachtet, aber wir zeigen dir, wie aus Fleischstücken und Wurstsorten echte Spezialitäten werden.

Du zerlegst Fleisch zu Fleischteilen
Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
Du bereitest Fleischprodukte für den Verkauf vor
Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten

Was sollte man dafür mitbringen?

Hauptschulabschluss
Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
Geschicklichkeit
Ordnungssinn
Rasche Auffassungsgabe
Organisationstalent

### Warum EDEKA Volker Klein?

Wir bezahlen unsere Auszubildenden nach Tarif
Du erhältst einen Ausbildungsplan zu Beginn der Ausbildung
37,5 Stundenwoche
36 Urlaubstage
Zwei Firmenfeiern im Jahr (Sommerfest & Weihnachtsfeier)
EDEKA Seminare zusätzlich zur Berufsschule
Teilnahme an der Azubi Eigenmarken Challenge
Ein iPad das Digitale Berichtsheft und zum privaten Gebrauch
Ausflüge zu Betrieben unserer Lieferanten

>>> Unser Video zum Ausbildungsberuf auf unserer Homepage oder hier: [https://bit.ly/3RrQoiR](https://bit.ly/3RrQoiR)