Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Der Happinger Hof in Rosenheim-Happing sucht zum Ausbildungsbeginn 2026 eine/n Auszubildende/n zur/zum

~ ~ ~ Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) ~ ~ ~

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie haben das Wohlergehen ihrer Gäste im Blick – ob beim intimen Candlelight-Dinner oder bei der großen Tagung, ob bei der einzigartigen Hochzeitsfeier oder im täglichen à la carte-Service. Sie haben die Gastgeber-Rolle im Restaurant, an der Bar und bei den unterschiedlichsten Arten von Veranstaltungen. Sie beherrschen alle Abläufe, vom saison- und anlassbezogenen Vorbereiten der Räume über das Beraten der Gäste und das fachgerechte Servieren von Getränken, Speisen und Menüs bis zur Rechnungserstellung.

Die ReVas sind die Brücke zwischen Küche und Gast, sie haben das Knowhow, um den Gästen Herkunft, Geschmack und Zubereitung von Speisen und Getränken nahe bringen zu können. Mit Trends beim Essen und Trinken kennen sie sich aus. So lebhaft es auch zugehen mag: Sie behalten den Überblick und koordinieren das gesamte Gastro-Geschehen.

Gastro & Event – das neue Power-Paar in der Ausbildung! Die Fachmänner und Fachfrauen für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie wurden als Vollprofis rund um alle Arten von Veranstaltungen ganz neu aufgestellt. Von der Konzeption von Tagungen, Banketts und Feiern über deren Organisation bis hin zur Durchführung – sie haben den Durchblick und die Fäden in der Hand.

Folgende Eigenschaften sollten Sie mitbringen:
• ein guter Hauptschulabschluss
• Freude an der Arbeit mit Menschen, Gastfreundlichkeit
• gute körperliche Verfassung
• schnelle Auffassungsgabe
• ein gepflegtes Erscheinungsbild
• gute Umgangsformen
• Teamfähigkeit, Sorgfältigkeit, Zuverlässigkeit
• Sie sprechen sehr gut Deutsch
• Idealerweise praktische Erfahrungen in der Gastronomie durch Praktika/Nebenjob

Unter www.happingerhof.de können Sie sich einen ersten Eindruck von unserem schönen familiengeführten Betrieb machen.

*Bei Bedarf kann eine Unterbringungsmöglichkeit zur Verfügung gestellt werden.*

Interesse?
Frau Trinkaus freut sich über Ihre Bewerbung mit tabellarischem Lebenslauf!