Burghotel Wernigerode GmbH & Co. KG Hasseröder Burghotel

Ausbildung: Fachkraft - Gastronomie (m/w/d)

Ausbildung: Fachkraft - Gastronomie (m/w/d)
Wo findet die Ausbildung statt? Wernigerode (Sachsen-Anhalt)
Welchen Abschluss kann ich erwerben? Fachkraft für Gastronomie
Wann kann ich mit der Ausbildung beginnen? 01.08.2026
Offene Stellen 1
Burghotel Wernigerode GmbH & Co. KG Hasseröder Burghotel
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Stellenbeschreibung

Für den Ausbildungsstart Sommer/Herbst 2026 sind noch Ausbildungsplätze frei. Bewerbungen für 2027 sind ebenfalls schon möglich.

# Du möchtest schnell in die Gastronomie einsteigen und direkt anfangen zu arbeiten?

Im Hasseröder Burghotel erwartet dich eine praxisnahe Ausbildung mit modernen Abläufen, zufriedenen Gästen und einem starken Team.

Unser Haus ist ein Mittelalter-Themenhotel (normale Arbeitskleidung) mit 4-Sterne-Standard für Familienurlaube und Erlebnisaufenthalte.

## So läuft Deine Ausbildung ab:

- Deine Ausbildung besteht aus Praxis und Theorie und geht 2 Jahre lang.
- Die Praxis lernst du direkt bei uns im Betrieb, gemeinsam mit anderen Auszubildenden sowie unseren Ausbildern. Du hast jederzeit Ansprechpartner.
- Die Theorie findet in der Berufsschule direkt im Ort statt.

## Das macht Deine Ausbildung aus:

- Du arbeitest im Service im Restaurant- und Barbereich und stehst im direkten Kontakt mit unseren Gästen
- Du lernst die wichtigsten Abläufe der Gastronomie kennen und entwickelst Schritt für Schritt Sicherheit im Umgang mit Gästen
- Du bekommst Einblicke in Veranstaltungen und lernst, wie Service bei Events organisiert und durchgeführt wird

## Das bieten wir Dir:

- Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung
- 38-Stunden-Woche statt der üblichen 40 Stunden bei gleicher Ausbildungsvergütung
*(das entspricht über zwei Wochen zusätzlicher Freizeit pro Jahr)*
- Ausbildungsstart mit einer Kennenlernwoche zusammen mit den neuen Auszubildenen
- 5-Tage-Woche mit geregeltem Wochenenddienst
- Keine Teildienste und kein Arbeiten nach der Berufsschule
- Großes Azubi-Team sowie feste Ansprechpartner und Ausbilder
- Planungssicherer Urlaub
- Freiwillige Zulagen, z. B. ein Gesundheitsbonus
- Gemeinsame Azubi-Events und Ausflüge
- Mitarbeiterverpflegung, gestellte Arbeitskleidung und Nutzung des hauseigenen Fitnessstudios
- Nahe Busanbindung, Fahrradgarage und Parkplatz

## Das solltest Du mitbringen:

- Egal ob Hauptschulabschluss, Realschulabschluss oder Abitur: Du zählst
- Freude am Umgang mit Menschen und Lust, im Team zu arbeiten
- Freundlichkeit, Zuverlässigkeit und Motivation, Neues zu lernen

### Du bist dir noch nicht sicher?

Keine Sorge, das geht vielen so.
Bei einem Praktikum kannst du dir ganz in Ruhe einen ersten Eindruck vom Ausbildungsalltag verschaffen.

### Wir freuen uns auf dich!

Einfach Bewerbung mit Lebenslauf gewünschter Ausbildungsplatz und Startjahr senden. Gerne mit kurzem Anschreiben und Lichtbild.

[personal@hasseroeder-burghotel.de](https://mailto:personal@hasseroeder-burghotel.de)

Schicke Deine Bewerbung an folgende Adresse:

Burghotel Wernigerode GmbH & Co. KG Hasseröder Burghotel


Vorschlag für Deine Bewerbung:

Sehr geehrte Damen und Herren,
über azubister.de bin ich über die Möglichkeit einer Ausbildung in Ihrem Unternehmen aufmerksam geworden. Ich möchte mich gerne für den Ausbildungsplatz zur/zum Fachkraft für Gastronomie bewerben. Ihre Stellenanzeige hat die Referenz:

  • Refnr: 10001-1002654879-S
Mein azubister
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