Ausbildung: Brauer/in und Mälzer/in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

WIR SUCHEN DICH

### AUSBILDUNG ZUM BRAUER UND MÄLZER [M/W/D]

Wir bieten Dir:

∙ Einen Ausbildungsplatz zum Brauer und Mälzer (m/w/d) mit fundierter und fachlicher Wissensvermittlung im gesamten Herstellungsprozess von Bier, Biermischgetränken und alkoholfreien Getränken
∙ Regelmäßiges Feedback zur eigenen Leistung und persönliche Weiterentwicklung mit Freiraum für eigenverantwortliches und selbständiges Arbeiten
∙ Gute Chancen für eine Übernahme nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung
∙ Abwechslungsreiche Tätigkeit im Team eines Familienbetriebes

Deine Aufgaben während der Ausbildung:

∙ Anlagen zur Wasserversorgung und -aufbereitung bedienen
∙ Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe annehmen, prüfen und lagern
∙ Schroten und Schrotbeschaffenheit prüfen
∙ Prozesse im Sudhaus steuern und überwachen
∙ Gärung steuern und den Reifezustand von Bier beurteilen
∙ Bedienung und Überwachung des Separators und der Filtration
∙ Reinigung und Desinfektion der Produktionsanlagen und Leitungssysteme

Zum Abschluss deiner Ausbildung braust Du nach deinem eigenen Rezept einen Sud im Brauatelier, der exklusiv im Pott’s Brau & Backhaus verkauft wird!

Wir wünschen uns:

Du hast technisches Verständnis und handwerkliches Geschick. Vorteilhaft sind gute Noten in Mathematik, Chemie und Biologie. Sorgfalt beim Arbeiten zählen ebenso zu den Anforderungen wie Zuverlässigkeit, Freundlichkeit und Teamfähigkeit.

Du hast Interesse, unser Team zu ergänzen?
Dann schick einfach deine Bewerbung an [personal@potts.de](mailto:personal@potts.de).

Wenn Du vorab Fragen hast, freuen wir uns auf deinen Anruf: Telefon 0 25 22/93 32-0

[WWW.POTTS.DE](https://WWW.POTTS.DE)