Ausbildung: Koch/Köchin

Stellenbeschreibung

Das Restaurant und Hotel "TRAKIA" von Herrn Kiro Marinow in Gardelegen mit einer schmackhaften bulgarischen Küche sowie angenehmen Flair sucht ab sofort für interessierte Bewerber zur Ausbildung zum/r KOCH/KÖCHIN.

Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden. In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte. Zu ihren Aufgaben gehört es auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.

Anforderungen:
1.) Berufsinteresse, Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit.

Die Berufsschule befindet sich in Salzwedel.

Wir bieten ein junges Team, sonntags frei, Essen & Trinken frei, Feiertage frei und eine möblierte Wohnung!

Weiterhin bieten wir Weihnachtsgeld bzw. Bonuszahlungen bei leistungsgerechter Arbeit an. Auch werden die Fahrkosten zur Berufsschule erstattet und eine Beteiligung bei Kitakosten ist möglich.

Nach abgeschlossener Ausbildung ist eine Weiterbeschäftigung angedacht, da der Arbeitgeber für den eigenen Bedarf und für sein Spezialitätenrestaurant ausbildet.

Sollten Sie sich für dieses Stellenangebot interessieren, so bewerben Sie sich bitte schriftlich mit Ihren aussagefähigen Bewerbungsunterlagen unter der angegebenen Kontaktanschrift.