Ausbildung: Koch/Köchin

Stellenbeschreibung

Du hast Lust auf eine spannende Herausforderung in der Gastronomie? Dann bist du bei uns genau richtig, um deine Ausbildung als Koch/Köchin zu starten!

Mit viel Enthusiasmus, Liebe zum Detail und harter Arbeit wurde aus unserer kleinen Ferienanlage „Eulennest“ die Hotelanlage „Tarnewitzer Hof“. Trotz umfangreichem Um- und Ausbau hat es seinen familiären Charme und die nordische Gastfreundlichkeit bewahrt. Der „Tarnewitzer Hof“ bietet ein Gästehaus mit 20 Appartements, 6 Ferienhäuser, Bungalows sowie verschiedene Ferienwohnungen, einen Saal für bis zu 100 Personen und ein Restaurant mit zwei Terrassen.

Zu Deinen Aufgaben zählen

Werde Teil unseres Teams und lerne richtig kochen!

Du durchläufst während Deiner 3-jährigen abwechslungsreichen und anspruchsvollen Berufsausbildung alle Posten in der Küche, erlernst das tägliche à la carte Geschäft im Restaurant mit moderner saisonal-regionaler Küche, hilfst bei der Erstellung von Hochzeitsmenüs und verschiedenen Buffets z.B. für Tagungen oder Familienfeiern, bekommst Einblicke in die Einhaltung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften, erlernst kreative Tellergestaltung und bekommst Liebe zum Geschmack

Das solltest Du mitbringen

Interesse und Spaß am Erlernen des Berufes, Lernbereitschaft, Motivation, Freundlichkeit zu Gästen und Kollegen, Pünktlichkeit, Sauberkeit, eine gesunde Portion Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität, einen erfolgreichen Schulabschluss, Kreativität und die Lust auf Neues

Das erlebst du bei uns

eine planbare 5-Tage-Woche und Wunsch-Frei, ein Team, das gemeinsam die Herausforderungen des Tages meistert, kostenfreie Mitarbeiterkleidung, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung, Teilübernahme Deiner Schulunterlagen, regelmäßige Team- Events, Weiterbildungsmöglichkeiten, Mitarbeiterwohnung, Übernahmemöglichkeit nach erfolgreich absolvierter Ausbildung

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung, bestehend aus Anschreiben, Lebenslauf und den letzten Schulzeugnissen.