Ausbildung: Fleischer/in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Die Fleischerei Kluge GmbH aus Kiel steht seit Jahrzehnten für höchste handwerkliche Qualität und frische Spezialitäten aus eigener Herstellung. Bekannt für die schonende Verarbeitung ohne oder mit minimalen Zusatzstoffen (so gut wie keine E‑Nummern), beliefert das Unternehmen private Verkaufskunden sowie Großküchen, Restaurants und Mensen täglich zuverlässig mit Fleisch- und Wurstwaren seit rund 100 Jahren.

An 6 Tagen pro Woche bietet Kluge zudem einen umfangreichen Partyservice & Catering von kleinen Feiern bis zu Großevents mit mehreren Hundert Personen.

### Deine Aufgaben

- Herstellung und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren
- Zerlegearbeiten und Vorbereitung von Produktionschargen
- Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Mitwirkung bei Warenpräsentation und Lagerung
- Unterstützung beim Partyservice und Catering

### Dein Profil

- Interesse an handwerklicher Arbeit im Lebensmittelbereich
- Technisches Geschick und Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

### Wir bieten

- Eine fundierte Ausbildung in einem traditionsreichen Familienbetrieb
- Möglichkeit, kundenorientiert im Partyservice mitzuwirken
- Faire Vergütung und kollegiales Teamumfeld
- Ein Arbeitsplatz mit regionalem Bezug und starker Marktorientierung