Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Stellenbeschreibung

Fachmann / Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie – Gastgeber mit Stil

In diesem Beruf dreht sich alles um perfekten Service und unvergessliche Erlebnisse. Du betreust Gäste in Restaurants, bei Events oder Banketten – professionell, aufmerksam und mit Leidenschaft. Ob stilvolles Dinner, große Hochzeit oder Business-Meeting: Du sorgst dafür, dass alles rundläuft.

Das erwartet dich:

- Begrüßung und Betreuung von Gästen
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
- Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Aufbau und Organisation von Veranstaltungen und Buffets
- Einblicke in Warenwirtschaft und Abrechnungssysteme
- Teamarbeit mit Küche, Veranstaltungsleitung und Service

Das bringst du mit:

- Freude am Umgang mit Menschen und ein sicheres Auftreten
- Interesse an Gastronomie, Events und kulinarischem Genuss
- Organisationstalent und Teamgeist
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Flexibilität, auch abends oder am Wochenende

Deine Chancen:

Nach der Ausbildung warten vielfältige Einsatzbereiche – in Restaurants, Eventlocations, Hotels oder auf Kreuzfahrtschiffen. Weiterbildungen wie Restaurantmeister:in, Sommelier oder ein Studium im Event- oder Hospitality-Bereich bieten spannende Perspektiven.