Ausbildung: Fachkraft - Gastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Unser zwangloses Hotel nahe der B 195 liegt zwischen Feldern und Flussauen von Elbe und Elde und ist 2 km von der Festung Dömitz aus dem 16. Jahrhundert entfernt.
Unsere gemütlich eingerichteten Zimmer im maritimen Stil bieten Blick auf den Fluss und die umliegende Landschaft.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir noch für den Ausbildungsstart in 2026

eine/n Azubi zum/zur Fachkraft - Gastronomie (m/w/d) mit dem Schwerpunkt Restaurantservice.

Die Ausbildung im Überblick:
Fachkräfte für Gastronomie bedienen Gäste und handeln dabei serviceorientiert und verkaufsfördernd. Sie nehmen z.B. im Restaurant Bestellungen entgegen und servieren die Getränke und das Essen, schenken an der Bar Getränke aus oder verkaufen Speisen an der Theke. Sie dekorieren Tische anlass- und saisonbezogen und bauen Büfetts auf. In der Küche bereiten sie einfache Gerichte zu, garnieren kalte Platten oder richten das Frühstücksbüfett an. Auch die Kontrolle von Lagerbeständen und der Verwendbarkeit von Lebensmitteln gehört zu den Aufgaben von Fachkräften für Gastronomie.

Die Ausbildung dauert 2 Jahre, die Berufsschule befindet sich in Parchim.

Neugierig geworden? Dann melde dich bei uns zu einem kurzen Kennenlernpraktikum oder bewirbt dich gleich direkt:
per Mail:
rosi.wulff@travdo-hotels.de

oder schriftlich
Frau Rosi Wulff
travdo hotels & resorts GmbH Hotel Dömitzer Hafen
Hafenplatz 3
19303 Dömitz

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!