Ausbildung: Koch/Köchin

Stellenbeschreibung

Ihre Aufgaben:
• Als angehender Koch (m|w|d) lernen Sie die Zubereitung und das kreative Anrichten hochwertiger Premium-Produkte à la carte und im Catering
• Sie begeistern durch die Herstellung verschiedenster Speisen in unserer Großküche und unserer Pâtisserie mit modernsten Küchengeräten und unter Einhaltung höchster hygienischer Standards
• Im Rahmen Ihrer Ausbildung lernen Sie die unterschiedlichsten, hauseigenen Gastronomiekonzepte (u.a. Café, Bar, Fine Dining, Catering, Produktion, Patisserie) kennen, um ein umfangreiches Know-How zu erlangen

Ihr Profil:
• Sie verfügen mindestens über einen qualifizierenden Abschluss der Mittelschule
• Der Umgang mit exklusiven Produkten macht Ihnen Freude
• Sie begeistern durch Ihre teamorientierte Art und arbeiten gerne in einem dynamischen Umfeld
• Flexibilität, Zuverlässigkeit und den Ehrgeiz, auch bei höherem Arbeitsaufkommen strukturiert zu arbeiten, zeichnet Sie aus

Was wir bieten:
• Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit dynamischen Teams; u.a. haben Sie die Möglichkeit unserer Sterneköchin Rosina Ostler in unserem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant Alois** über die Schulter zu schauen
• Faire Arbeitsbedingungen eines tarifgebundenen Unternehmens
• 30 Tage Urlaub
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Mitarbeiterrabatte in unserem Delikatessenladen
• Kostenfreie Rundum-Verpflegung
• Fahrtkostenzuschuss
• Einen Arbeitsplatz im Herzen Münchens direkt am Marienplatz mit guter Erreichbarkeit durch öffentliche Verkehrsmittel