Ausbildung: Koch/Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Im Margaretental bringen wir die kulinarische Vielfalt Schleswig-Holsteins auf den Tisch – von der herzhaften,
traditionellen Küche über neuinterpretierte Klassiker bis hin zu saisonalen Spezialitäten.
Du hast ein Faible für gutes Essen und einen scharfen Blick für Details? Dann werde ein Teil unseres Teams

Was bieten wir Dir?

- Eine umfassende 3-jährige Ausbildung mit
abwechslungsreichen Inhalten
- Selbstständiges und kreatives Arbeiten bereits in der Startphase der Ausbildung
- Geregelte Einsatzplanung, kein Teildienst
- Küchenzeiten bis max. 21:00 Uhr
- Faire Trinkgeldverteilung
- Gehobene Küche mit frischen Produkten
- Gute Übernahmechancen nach Ausbildungsende

Welche Aufgaben erwarten Dich?

- Vor- und Zubereitung von Warm- und Kaltspeisen
mit frischen, überwiegend regionalen Produkten
- Anrichten und Ausgeben von Speisen
- Umsetzung der Qualitätsstandards unter
Einhaltung der HACCP Verordnung
- Bestellung und fachgerechte Lagerung von
Lebensmitteln

Was bringst Du idealerweise mit?

- Guter Schulabschluss
- Zuverlässigkeit und Kreativität
- Freundliches Auftreten gegenüber Kollegen
und Gästen
- Fundierte Deutschkenntnisse
- Spaß an der Arbeit im Team

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung als Teil unseres Teams.