Stellenbeschreibung
Die SFZ CoWerk gGmbH ist eine Inklusionsfirma mit fast 500 Mitarbeiter*innen. Ein erfolgreiches Miteinander von Menschen mit und ohne Behinderung - das ist unser Selbstverständnis.
Wir suchen zum 01. August 2024 für unseren Bereich Essen und Trinken am Standort Chemnitz, zwei kreative und engagierte
Auszubildende zum Koch (m/w/d).
Wir bieten dir:
* Abwechslungsreiche und vielfältige Ausbildung in verschiedenen Bereichen von Essen und Trinken
* Einblicke in verschiedene Küchen (Betriebskantinen, Schul- und Kitaversorgung)
* Geregelte Arbeitszeiten, überwiegend tagsüber
* selten Wochenend-, Schicht- und Nachtarbeit
* Einbringung eigener Ideen auch als Auszubildende*r
* Hygiene- und Dienstkleidung wird gestellt
* Hohe Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss
* Marktübliche Ausbildungsvergütung
* Lehrküche zur Prüfungsvorbereitung
* 3-jährige Ausbildung entlang der IHK-Richtlinien
* Bei Bedarf Unterstützung für Hilfsmittel
* Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Und darüber hinaus:
* Ansprechpartner für Azubis
* Aktive Arbeitnehmer- und Schwerbehindertenvertretung
* Team- und Firmenevents
* Betriebliches Gesundheitsmanagement
Deine Ausbildungsinhalte:
* Vor- und Zubereiten von Speisen in Kantinen und im Veranstaltungsbereich
* Kennenlernen von Rezepten und Zubereitung von Gerichten aller Art
* Produktpräsentation und Buffetgestaltung
* Kennenlernen und Einhalten von Hygienevorschriften im Rahmen des HACCP Konzeptes
* Anwendung küchentechnischer Verfahren, Organisation der Arbeitsabläufe
* Lagerung und Kontrolle von Waren und Lebensmitteln
* Planung, Kalkulationen und Einkauf von Speisen
Das bringst du mit:
* guter Hauptschul- oder Realschulabschluss, gute Kenntnisse in Mathematik und Chemie
* Deutschkenntnisse auf B2 Niveau, Vorkenntnisse in Französisch wünschenswert
* Uneinge4schränkte Funktionsweise beider Hände, Belastbarkeit
* Technisches Verständnis und Freude an der Gestaltung
* Freundliches Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen
* Ausdauer und Flexibilität, Team- und Kommunikationsfähigkeit
Kreativität und Leidenschaft zum Kochen
Bei Fragen zur Ausbildung kannst du dich an Nico Heidel wenden:
Telefon: 0151 65588114
Mail: personal@cowerk.de
Lass uns #Arbeitsfreunde werden und schicke deine aussagekräftigen Unterlagen bis zum 01.06.2024 an folgende Adresse:
SFZ CoWerk gGmbH
Personalabteilung
Flemmingstraße 8c
09116 Chemnitz
Oder elektronisch als PDF-Datei an folgende E-Mail: personal@cowerk.de
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
#Arbeitsfreunde #Zusammenhalt #Selbstbestimmt #Teamgeist
