Ausbildung: Koch/Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Tagungs- und Seminarzentrum Schloss Marbach Informationen über unser Haus finden Sie auf unserer Homepage:
www.schlossmarbach.de

Wir bieten an: Ausbildungsstelle Koch/Köchin(m/w/d) ab Herbst 2024 oder nach Vereinbarung

Ausbildungsinhalte:
Sie erlernen alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Köche und Köchinnen kennen die Rezepte für
Gerichte aller Art, z.B. für Suppen, Soßen, Gebäck oder Süßspeisen. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben,
kaufen sie die Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren
die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge
fertig werden. In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst.
In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder
Fisch- und Fleischgerichte. Zu ihren Aufgaben gehört auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.

>>> Weitere Informationen zum Ausbildungsberuf Koch/Köchin finden Sie im Berufe Net unter:
http://berufenet.arbeitsagentur.de/berufe/?dest=profession&prof-id=3726

Ausbildung: 3 Jahre

Berufsschule: 1. Ausb.Jahr Blockunterricht in Radolfzell
2.+3. Ausb.Jahr Blockunterricht in Villingen-Schwenningen

Sie haben Interesse an dieser Herausforderung !
Sie sind teamfähig, freundlich, zuverlässig und lernbereit !

Dann schicken Sie Ihre E-Mail Bewerbung an: lars-reich@barry-callebaut.com
Wir freuen uns auf engagierte interessierte Auszubildende
und Ihre Bewerbung. (Anschreiben, tabellarischen Lebenslauf, letzten 2 Zeugnisse)
Gerne bieten wir Ihnen in einem Praktikum die Gelegenheit uns und die Arbeit in
unserem Hause kennen zu lernen.

Herzliche Grüße vom Bodensee !