Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Interessante Aufgaben, gute Bezahlung und tolle Aufstiegsmöglichkeiten bieten die Maritim Hotelgesellschaft und ihre Tochtergesellschaften in 36 Hotels in 7 Ländern. Wer
bei uns arbeitet, entscheidet sich für gelebte Gastfreundschaft und Qualität. Profitiere auch du vom umfangreichen Weiterbildungsangebot der Maritim Akademie, aktiver
Teilhabe durch regelmäßige Mitarbeiterbefragungen und einer ausgewogenen Work-Life-Balance. Worauf wartest du? Bewirb dich jetzt!

Deine Aufgaben:
- Kontinuierlich wechselnde Ausbildungsbereiche:
(Frühstücksküche, Buffetbereich der Küche, à la carte - - Bereich der Küche, Food&Beverage Abteilung,
Restaurantservice)
- Du bist uns wichtig - großes und auf die Abschlussprüfung fokussiertes Schulungsangebot
- Die Know-hows der Profis erlernen - neue Rezepte ausprobieren, Speisen vorbereiten, zubereiten, anrichten und ausgeben
- Zum Organisationstalent werden - Waren anfordern, fachgerecht einlagern, Qualität prüfen und Lagerbestände kontrollieren
- Kreative Ideen verwirklichen - Erstellung der Speisekarte und Menüs unter Anleitung
- Sorgfalt ist uns wichtig - Verantwortung für die Sauberkeit im Zuständigkeitsbereich übernehmen, insbesondere im Blick auf die HACCP-Verordnung
- Hoch hinaus - Förderung bei der Teilnahme an Wettbewerben/Konzernmeisterschaften
- Nachhaltigkeit - effiziente Energienutzung und umweltbewusstes Handeln
- Zukunft - Wir unterstützen Dich auf Deinem beruflichen Weg!
- Start: 01.08.2024 oder 01.09.2024

Dein Profil:
- Du bist ein absoluter Teamplayer
- Du bist aufgeschlossen, freundlich und hast sehr gute
Umgangsformen
- Du packst gerne mit an, weil Du weißt, dass Du ein
Teil von etwas Großem bist
- Du zeigst Eigeninitiative und Selbstständigkeit
- Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Du bringst gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
mit

Deine Benefits:
 Auszubildenden Events
 Mitarbeiter - und Family & Friends Rate in unseren Hotels
 Gute Verkehrsanbindung
 Karriereentwicklung
 Maritim Academy
 Corporate Benefits
 Parkplatz

Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und der letzten beiden Schulzeugnisse.