Ausbildung: Koch/Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Interessante Aufgaben, gute Bezahlung und tolle Aufstiegsmöglichkeiten bieten die Maritim Hotelgesellschaft und ihre Tochtergesellschaften in 36 Hotels in 8 Ländern. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für gelebte Gastfreundschaft und Qualität. Profitiere auch du vom umfangreichen Weiterbildungsangebot der Maritim Akademie, aktiver Teilhabe durch regelmäßige Mitarbeiterbefragungen und einer ausgewogenen Work-Life-Balance. Worauf wartest du? Bewirb dich jetzt!

Wir suchen Dich als

Koch / Köchin (m/w/d) zum 01.09.2026 zur Ausbildung

im Maritim Hotel & Congress Centrum Würzburg.

### Deine Aufgaben

- Ausbildung findet in unserer Haupt- und Bankettküche in den Bereichen kalte & warme Küche, Patisserie, Frühstücksküche und der Bankett- und Cateringküche statt
- Ausbildung in der à la carte Küche unserer fränkischen Weinstube und des gehobenen Restaurants Viaggio
- Neben allen Facetten einer Großküche, erlernt man gleichzeitig auch die klassische à la carte Küche
- Erwerb weiterer Kenntnisse im Bereich Service, Warenannahme & -kontrolle

### Dein Profil

- Positives Auftreten, gute Umgangsformen
- Gastorientiertes Denken und Teamfähigkeit
- Qualitäts- & Hygienebewusstsein
- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst, sowie an Wochenenden und Feiertagen

### Unsere Benefits

- Weihnachtsgeld
- Übernahmegarantie für Auszubildende
- E-Learning Plattform für Azubis
- Vermögenswirksame Leistungen
- Mitarbeiter - und Family & Friends Rate in unseren Hotels
- Mitarbeiter & Azubi Events
- Corporate Benefits
- Mitarbeiterrestaurant

Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.

### Maritim Hotel Würzburg

Pleichertorstraße 5

97070 Würzburg

Ansprechpartner:
Frau Julia Buchmayer
Position/Abteilung:
Personalabteilung
Telefon: 0931 3053 842

Mail: personalabteilung.wur@maritim.de