Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Hotel HÖRI am Bodensee
4* Haus am Bodensee mit eigenem Seezugang

Im Sommer, unserer Hauptsaison: überwiegend Urlaubsgäste; Vermehrt auch Banketts für Hochzeiten etc.
Im Winter: viele Tagungen und Seminare am Wochenende Wellnessgäste
Frühjahr und Herbst: Urlaub, Wellness und auch Tagungen
Das Restaurant Seensucht mit angeschlossener Terrasse: gehobene Küche wie auch a la Carte mit vorrangig
Produkten aus unserer Region und immer frisch.

Wir bieten:
- Arbeiten in einem dynamischen Team
- Zimmer mit Gemeinschaftsküche in unserem Personalhaus (ab 18 Jahren)
- gute Bezahlung
- krisensicheren Arbeitsplatz
- angenehmes Betriebsklima

Was wir von Ihnen erwarten:

- Freundlichkeit und serviceorientiertes Auftreten
- Stresssituationen meistern Sie und behalten den Überblick
- großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise
- Einsatzbereitschaft, Engagement und Motivation
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Gute Englischkenntnisse

Wir bieten einen Ausbildungsplatz für 2024

Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d).

Ein Einstieg ins laufende Ausbildungsjahr ist ebenfalls möglich.

Voraussetzung:
- Hauptschulabschluss
- Volljährigkeit, da die Ausbildung teilweise nur zu Arbeitszeiten möglich ist, die nicht mit dem Jugendarbeitsschutzgesetz konform sind

Tätigkeit:
Restaurantfachleute bedienen die Gäste in Gastronomiebetrieben. In erster Linie beraten sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken, servieren und kassieren, bereiten aber auch größere Veranstaltungen vor. In Hotelbetrieben arbeiten sie außerdem im Etagenservice.

Hauptsächlich arbeiten Restaurantfachleute in Restaurants, Hotels, Gasthöfen und Pensionen. Darüber hinaus sind sie in Kaufhäusern und Verbrauchermärkten mit Tagescafés oder in Spielbanken und Spielotheken mit Servicebereich oder in Metzgereien mit Cateringservice tätig.

Ausbildungsdauer:
3 Jahre

Berufsschule:
Blockunterricht in Radolfzell / Villingen-Schwenningen

Sie sind teamfähig, freundlich, zuverlässig und lernbereit, dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, tabellarischen Lebenslauf, letztes Zeugnis) an:
Seehotel Höri Event KG
Siegfried Schaffer
Uferstr. 20 - 23
78343 Gaienhofen

Ein Vorpraktikum bei uns wäre wünschenswert.
Herzliche Grüße vom Bodensee! Unterkunft ist möglich.